Patatas al micro
Seguimos cocinando esas recetas que tan buena pinta tienen. Hoy para comer Supervago y yo hemos preparado unas riquísimas ‘patatas al micro’. Como siempre que cogemos la receta, hemos hecho el caso justo a la receta original para darle nuestro toque personal. Y como también sé que os gustan nuestras recetas, aquí os la pongo:
Ingredientes para 2 personas:
3 patatas
1 pimiento verde
4 lonchas de jamón serrano
100 ml. de nata
aceite de oliva
orégano
sal
Modo de empleo de los ingredientes:
Se pelan y se cortan las patatas en rodajas de más o menos 1 cm. Se colocan en un plato, se echan unas gotas de aceite y un poco de sal. Se colocan 10 minutos en el microondas hasta que queden cocidas.
Mientras las patatas se van cociendo, se parte el pimiento verde en tiras muy finas. Se fríe a fuego medio tirando a bajo en aceite de oliva. Cuando esté frito el pimiento, que eso se sabe porque ya lleva mucho y algunos pimientos empiezan a estar un poco churruscados, se echa el jamón serrano y se le da vuelta y vuelta.
Para terminar se echa la nata y orégano al gusto. Se deja que haga chup-chup. Y esa salsa se mezcla con las patatas que para este momento ya tienen que estar más que cocidas, porque la preparación de la salsa lleva unos 15 ó 20 minutos.
Se come. Os aseguro que está muy rico a pesar de que la presentación de la foto nos haya quedado tan asquerosa como siempre. Seguiremos experimentando con otras recetas.
14 Mayo, 2005 a las 8:42 pm
Joder, qué asco da la foto. Pero aseguro que estaba riquísimo, la tenemos que hacer más veces que es muy fácil. Aunque tenemos que echar menos aceite en los pimientos, que más que freírlos, parece que los hemos hervido.
15 Mayo, 2005 a las 12:57 pm
No es que la comida, como tal, sea bonita, que no suele serlo… Pero si escribís alguna vez un libro de recetas, sin fotos, plis… Así además lo podeis imprimir en Blanco y Negro y es más barato luego… xD
15 Mayo, 2005 a las 1:05 pm
Efectivamente la foto es de dar arcadas, pero no dudo que esten deliciosas…
Por cierto, lo de hacer chup-chup es muy de receta Lincoln
15 Mayo, 2005 a las 1:27 pm
No, no, no, no, no, no. A ver Jgts, nuestras recetas siempre irán con foto que es lo suyo. Si les quitamos la foto se va toda la gracia, además, cosas peores de aspecto os habréis comido.
Ann O’Nadada, te aseguro que estaban buenísimas, y en el plato tampoco tenían tan mala pinta. Pero no sé qué nos pasa que al final siempre nos queda ese aspecto tan asqueroso.
15 Mayo, 2005 a las 10:36 pm
Qué bien, me encantan las recetas sencillas y rápidas. Seguro que estaban buenísimas.
15 Mayo, 2005 a las 11:12 pm
Y de postre qué os comisteis?
16 Mayo, 2005 a las 9:14 am
Jajaja, tenias razón, tiene una pinta deliciosa, ummmhhh….Espero impaciente a que pongas una foto de la Sepia.
16 Mayo, 2005 a las 11:39 am
De la sepia no sé, pero tenemos unas fotos de unas croquetas que hicimos hace un par de semanas y que se nos rompieron todas, que eso sí que tira pa’trás.
De postre yo comí un yogur.
16 Mayo, 2005 a las 3:25 pm
Pobres patatas ahí recocidas! Mis congéneres muertas!!! :’(
16 Mayo, 2005 a las 6:14 pm
Patata, consuélate con que tuvieron un buen morir formando parte de una receta experimental de las nuestras. Peor hubiese sido que el final les llegase siendo unas simples patatas fritas.
16 Mayo, 2005 a las 6:19 pm
¿Son imaginaciones mías o UTILIZÁIS LA NATA EN TODAS VUESTRAS RECETAS?? Jajajaja!
16 Mayo, 2005 a las 6:22 pm
Es verdad, Iko siempre dice “En vez de esto le vamos a echar nata”. Menos mal que en ese caso era nata light, que creo que no lo has puesto.
16 Mayo, 2005 a las 6:37 pm
Jajajajaja. No, no, de momento sólo lo hemos utilizado en dos. La próxima que publiquemos será sin nata.
16 Mayo, 2005 a las 6:40 pm
Ya veremos.
17 Mayo, 2005 a las 9:55 am
Ayer no sabía que hacerme de cenar y me acordé de este post… La verdad es que te saca de un apuro si no sabes que hacerte. Y está bueno! (para haberlo hecho yo)
17 Mayo, 2005 a las 9:55 am
Eso si… la presentación me quedó bastante mejor
17 Mayo, 2005 a las 11:17 am
Mistral, el hacer nuestras recetas sí que es valentía :D Debería hacer un concurso de presentación de platos y el premio se lo lleva el que haga el plato con la apariencia más asquerosa. Supervago y yo, efectivamente, no participaríamos porque siempre os íbamos a ganar.
17 Mayo, 2005 a las 3:11 pm
Pues nos lo acaba de contar ahora a todas por email y al parecer le gustó mucho. Y yo os aseguro que ha de ser fácil, para que lo haga Mistral… Mistral, que no sabe hacer ni un huevo frito. Bueno, y es que el día que intentamos hacer tapitas de huevos de codorniz con jamón en mi casa descubrí que yo tampoco sabía freír un huevo (de codorniz, claro).
18 Mayo, 2005 a las 10:09 am
Yo al micro hago una guarnición bastante rica y que se prepara en nada de nada….es muy facil….
1) puerro en cuadraditos
2) zanahoria en cuadraditos
3) patata en cuadraditos
4) 5 chuaradas de caldo de pollo…en su defecto vale con disolver una pastilla de starlux en un poco de agua
5) Se mete todo en un bol se tapa con papel trasparetente y se hacen unos agujeros
6) 10 minutos al micro a tooooooooooooooope!
7) Reposo durante 2 minutos y a comer!!!
18 Mayo, 2005 a las 10:10 am
joder que mal escribo
18 Mayo, 2005 a las 11:22 am
alt, lo añadimos a las recetas que haremos… con foto.
25 Noviembre, 2005 a las 1:22 pm
Yo hago unas patatas al micro con pimientos que estan buenisimas.
No llevan nata.
Los pimientos no los frio, los pongo junto con las patatas, un poquito de aceite y una pizca de sal. todo junto al micro.
Se le puede añadir un chorizo en rodajitas.
Probadlo y ya me direis.