De apuesta, una receta
La receta que hice al final no estuvo del todo mal, y eso que me dio por improvisar un poco. Era parte de las apuestas que suelo hacer con Supervago. Me tocaba cocinar algo más o menos elaborado, así que me puse a mirar páginas con recetas y no sé por qué, pero elegí unos huevos escalfados con bechamel. El toque lo puse en que les añadí además jamón serrano. Y la diferencia con aquel strogonoff que hicimos hace tiempo y que estaba acidísimo, es que se podía comer. Quizás un poco salado, pero rico.
Mientras cocinaba, Supervago bajaba los temas del nuevo disco de Garbage, que luego escucharíamos con horror, porque hay que ver qué truño han hecho que no se salva ni una canción. La teoría de que a los componente de algunos grupos les cae algo en la cabeza y sufren algún tipo de lesión cerebral cada vez lo tengo más claro.
En unas horas me vuelvo a Pamplona por motivos familiares donde estaré hasta el domingo, así que no sé ni cuándo ni cuánto actualizaré. De todas formas, lo intentaré.
4 Abril, 2005 a las 5:12 pm
Es que el jamón serrano lo sala mucho todo. A mí la bechamel no me emociona pero seguro que estaban buenísimos.
PD: te sido debiendo unos eurillos.
PD2: te echo de menos.
PD3: a ver si nos vemos.
4 Abril, 2005 a las 5:21 pm
Estaban un poco salados, pero sin tu toque de jamón serrano, no te habrían quedado muy bien. A seguir haciendo experimentos en la cocina, que me mola esta nueva faceta culinaria. Estaban muy ricos, próximamente más!
4 Abril, 2005 a las 10:11 pm
Vuelve pronto Iko. Yo ando algo desenganchada, sigo sin ordenata. A ver si ya mañana me lo arreglan…
5 Abril, 2005 a las 1:12 am
Artemisa, mujer, tranquila por los euros y a ver si nos vemos la semana que viene, que la verdad hace mucho que no nos vemos.
Supervago, tranquilo que yo sigo desarrollando esta faceta nueva. A ver qué preparo el próximo día. Me lo pensaré, me lo pensaré. Pero casi seguro que algo con pato.
Moniwen, que tampoco me he ido del todo, así que en cualquier momento estoy de vuelta. A ver si te arreglan ya ese ordenador, que lo perdiste todo, ¿no?
5 Abril, 2005 a las 6:13 pm
Para receta sublime y sencilla, con garantía de éxito. Penne a la rabiatta o Pollo con salsa de vino blanco, que a mí me sale de rechupete.
5 Abril, 2005 a las 7:27 pm
Huevos escalfados es elaborado???….yo el unico problema que le veo es la beschamel…que hay veces que sacarla sin grumos es dificil….yo los hago de la siguiente manera……….
1) en una cazuelita de barro pones una base de tomate, le añades gisantes, chorizo, jamon y por supuesto un par de huevos….lo metes en el micro durante unos 30 segundos (esto lo mejor es practica)…y lo sacas…y ya tienes los huevos escalfados.
5 Abril, 2005 a las 7:28 pm
queria decir guisante……
5 Abril, 2005 a las 11:09 pm
Pues si te contamos que la bechamel era de sobre… pero bueno, por lo menos no utilizamos el microondas. Aunque sí, el día que tengamos que hacer unas lentejas de verdad o algo así, hirviéndolas y todo, nos vamos a enterar.
6 Abril, 2005 a las 12:47 am
Ya está arreglado el pc jejeje.